なくてはならない厨房機器の1 つ スチームコンベクションオーブンですが軟水器カートリッジ交換が必須である機械です。
使用時間や水質による地域差はありますが半年～1 年経過が交換の目安 となっております。
スチームコンベクションオーブンはとても精密な機械です。
ろ過が不十分な状態で給水されてしまうと、給水タンク内の電子部品や庫内に至るまで水に触れる部分全てに付着物が出来てしまいます。
水道のハンドルやシンク内、顕著なのは洗浄機周りの白い付着物がそのまま精密機械の中で固まってしまうと考えて頂ければ分かり易いかもしれません。。
そのまま放置すると様々な不調が発生、最悪の場合本体が動かなくなってしまうという大きな原因の一つとなってしまいます。
軟水器カートリッジはどうしても見た目で分からない為交換を延ばしてしまう方がいらっしゃいますが、
交換は出来ればではなく必須と考えて頂きたい部品の一つです。
ろ過機能が無くなってしまった軟水器カートリッジは壊れた部品です。
壊れた部品を無理やりそのまま使っていると、機械が壊れてしまうのは必然とまで言えてしまうのではないでしょうか
交換は勿論、軟水器カートリッジの必要ないスチームコンベクションオーブンも弊社は取り扱っております。
気になった際は是非弊社営業担当、または事務所までご連絡頂けたらと思います。
